Блинчики из рисовой муки быстрого приготовления

Опубликован
Блинчики из рисовой муки быстрого приготовления

Блинчики из рисовой муки быстрого приготовленияОтличный рецепт вкусного, сытного и в то же время легкого блюда на завтрак. Огромным плюсом этого рецепта индийской кухни является быстрота приготовления, что для завтрака очень актуально.

Как большинство индийских блюд, блинчики из рисовой муки готовятся с обилием приправ, которые придают особый вкус и аромат, активизируют чувства.

Жарить блинчики можно на небольшом количестве масла или даже сухой сковороде, просто добавив немного масла в тесто.

Ингредиенты для блинчиков из рисовой муки быстрого приготовления:

  • 1 ст. рисовой муки
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 1 ст. воды
  • 1 луковица, очень мелко нарезанная
  • Перец острый по вкусу
  • ? ч.л. семян тмина
  • Кориандр по вкусу
  • Щепотка карри
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Нарубленная зелень по вкусу

Приготовление блинчиков из рисовой муки быстрого приготовления:

  • Смешать нарезанные лук и зелень.
  • В миске смешать сухие ингредиенты, сделать воронку и постепенно добавить воду, чтоб получилось тесто по консистенции как жидкая сметана.
  • Добавить пряности, лук, зелень и перемешать.
  • Очень хорошо разогреть сковороду и выпекать блинчики желаемой толщины.
  • Подавать горячими с любимым соусом.