Кексы творожные

Опубликован
Кексы творожные

Кексы творожныеКексы творожные

Rating by redaktor: 5.0 stars
Кексы творожныеКексы творожныеКексы творожныеКексы творожныеКексы творожные

Такие творожные кексики обязательно понравятся детям. Кстати, даже если ребенок не любит творог, то такой кекс съест с удовольствием, поскольку творога он там не заметит.

Особенно детям нравится, если кексики выпекать в забавных формочках в виде фигурок зверей.

Кексики можно украсить сверху сахарной пудрой, можно полить глазурью или растопленным на водяной бане шоколадом.

 

Ингредиенты:

  • Творог — 200 грамм
  • Яйца – 3 шт.
  • Маргарин – 150 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Сахар – 200 гр.
  • 150 грамм маргарина
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Пакетик ванильного сахара

Приготовление:

  • Маргарин растопите.
  • Взбейте яйца с сахаром и вылейте смесь в остывший маргарин.
  • Творог разомните вилкой, положите в смесь. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар. Хорошо вымешайте массу.
  • Смазажьте формочки растительным маслом и заполните тестом на половину.
  • Выпекайте 20-25 минут при температуре 180° С.
  • Посыпьте сверху кексы сахарной пудрой.