Курица маринованная в соевом соусе

Опубликован
Курица маринованная в соевом соусе

Курица маринованная в соевом соусеКурица маринованная в соевом соусе

Rating by redaktor: 5.0 stars
Курица маринованная в соевом соусеКурица маринованная в соевом соусеКурица маринованная в соевом соусеКурица маринованная в соевом соусеКурица маринованная в соевом соусе

Простой рецепт приготовления курицы. Курица получается очень сочной.

Данное блюдо отлично подойдет на обед или на ужин.

По желанию, в маринад можно добавить немного горчицы.

В качестве гарнира можно подать рис с овощами. Для его приготовления натрите на терке морковь, порежьте мелко лук и болгарский перец, добавьте зеленый горошек и обжарьте все на растительном масле. Рис отварите и смешайте с овощами.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Соевый соус  — 1,5 ст.ложки
  • Паприка – по вкусу
  • Карри – по вкусу
  • Корень имбиря
  • Яйцо — 1 штука
  • Крахмал — 1.5 ст. ложки

 

Приготовление:

  • Потрите имбирь на терке.
  • Смешайте соевый соус, имбирь, паприку и карри.
  • Нарежьте куриные грудки на кусочки и положите их на 15 минут в маринад.
  • К куриным кусочкам добавить белки яиц и крахмал. Хорошо перемешайте.
  • Обжарьте курицу на сковороде в течение 15 минут. Постоянно мешайте и переворачивайте кусочки.