Легкий салат с клубникой и зеленью под маковым соусом

Опубликован
Легкий салат с клубникой и зеленью под маковым соусом

Легкий салат с клубникой и зеленью под маковым соусомПродолжаем заготавливать рецепты со свежей с клубникой, которую мы уже так ждем! Предлагаем вам приготовить полезный, легкий и диетический салат с освежающим вкусом клубники и зелени, заправленный очень необычным молочным соусом с маком. Оригинальный вкус этого салата удивит даже опытного гурмана, поэтому блюдо будет к место на праздничном столе.

Салат готовится на удивление быстро и просто, а если не заправлять ингредиенты, а оставить в холодильнике, можно приготовить даже с маленьким запасом.

Это блюдо насыщает организм полезными веществами, низкокалорийно и подходит к любому мясному блюду и гарниру. Также можно использовать этот салат как блюдо для легкого перекуса.

Ингредиенты:

  • 1 вилок кочанного салата
  • 2 пучка свежего шпината
  • 0,5 кг свежей клубники
  • 1 пучок зеленого лука с белыми перьями
  • 0,5 ст. сметаны (нежирной)
  • 2 ст.л. белого винного уксуса (можно заменить лимонным соком)
  • 1/3 ст. сахара
  • ? ст. молока
  • 2 ст.л. семян мака

Приготовление:

Клубнику нарезать дольками, порвать руками салат, мелко порезать лук и шпинат.

Смешать сметану, сахар, молоко, мак, уксус в банке, закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Полить салат непосредственно перед подачей.