Пирог для двоих с персиками и сыром

Опубликован
Пирог для двоих с персиками и сыром

Пирог для двоих с персиками и сыромЭтот рецепт поможет тем, кто хочет приготовить вкусное, изысканное и необычное блюдо для романтического ужина на двоих. 

Пирог может стать как закуской, так и основным блюдом.

Сыр для пирога можно использовать по вкусу, но лучше всего подойдет бри или фета.

Так же приветствуются эксперименты с фруктовым наполнителем. Например, вместо консервированных персиков можно использовать манго или ягоды.

Ингредиенты для пирога для двоих с персиками и сыром:

  • 1 лист слоеного теста, разморозить
  • ? ст. консервированных персиков, нарезанных средними кусочками.
  • ? ст. грецких орехов (или по вкусу), нарезанных
  • 150 г сыра бри или фета, измельченного

Приготовление пирога для двоих с персиками и сыром:

  • Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто до желаемого размера.
  • На тесто выложить персики, орехи и сыр. Сформовать круг, плотно запечатав и подогнув края.
  • Выложить пирог швом вниз на слегка смазанную форму.
  • Выпекать при температуре 200-210С в разогретой духовке около 25 минут до золотистого цвета.
  • Подавать теплым или охлажденным.