Помидоры черри со свежей моцареллой

Опубликован
Помидоры черри со свежей моцареллой

Помидоры черри со свежей моцареллойДля приготовления этот великолепной аппетитной свежей закуски всего нужно четыре ингредиента и 15 минут времени. Блюдо получается универсальным для любого стола, очень вкусное и пикантное.

По желанию в начинку можно добавить измельченный чеснок или зелень по вкусу, однако главное вкусовое сочетание – сладкие помидорчики и солонковатый нежный сыр моцарелла.

Украсить блюдо желательно свежими листочками базилика, которые придадут закуске особый аромат.

Ингредиенты:

  • 12 крупных помидор черри (или мелких обычных, но сладких)
  • 100 г свежего сыра моцарелла
  • ? ст. майонеза
  • 12 листиков базилика на украшение
  • Чеснок по вкусу

Приготовление:

  • Помидоры помыть, срезать место около плодоножки, чайной ложкой убрать середину с семенами.
  • Сыр натереть на терке или нарезать кубиками, смешать с майонезом и чесноком. Начинить помидоры, выложить на блюдо.
  • Каждую помидорку украсить маленьким листиком базилика и подавать к столу.