Рулетики с ветчиной для пикника

Опубликован
Рулетики с ветчиной для пикника

Рулетики с ветчиной для пикника

Лучшая еда для выезда на природу – не только шашлыки, но и простые сытные закуски. Делать бутерброды – не интересно, так почему бы не взять с собой очень вкусные рулетики из лаваша с ветчиной, салатом и соевым соусом. Если вы не большой любитель соевого соуса, можно использовать майонез, кетчуп или соус на ваш вкус.

Если салат не входит в ваше меню, вы можете добавить в лаваш овощи, которые удерживают сок, например, перец. Также в начинку можно добавить ваш любимый сыр и мелко нарубленную зелень.

Перед подачей рулетики можно подогреть на гриле.

Ингредиенты:

  • 4 листа лаваша
  • 0,5 стакана соевого или другого соуса
  • Пучок мелко нарезанного зеленого лука
  • 2 стакана нарезанной ветчины или копченой грудки
  • 4 листа салата

Приготовление:

  • Листы лаваша помазать соусом, посыпать зеленым луком.
  • Сверху выложить ветчину, накрыть листом салата. Свернуть рулоном достаточно плотно и завернуть в пищевую пленку.
  • Разрезать на маленкие рулетики непосредственно перед подачей.
  • Рулеты желательно подержать в холодильнике для пропитки от 1 до 6 часов.