Салат из курицы с капустой и фасолью

Опубликован
Салат из курицы с капустой и фасолью

Салат из курицы с капустой и фасольюКапустные салаты легкие и полезные в любое время года.

Сейчас на прилавках магазинов есть огромный выбор всевозможной капусты. Каждый сорт полезен по своему и содержит немного разный набор витаминов и минералов.

Предлагаю вам приготовить салат сразу из двух сортов капусты — из пекинской (китайской) капусты и краснокочанной капусты с курицей и фасолью.

Салат получается яркий и вкусный.

По желанию можно украсить салат зеленью.

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г.
  • Пекинская капуста – 100 г.
  • Краснокочанная капуста – 100 г.
  • Фасоль консервированная в томате – 0,5 банки
  • Майонез

Приготовление:

  • Куриное филе отварить. Остудить. Нарезать соломкой.
  • Капусту нашинковать.
  • Смешать куриное филе, капусту и фасоль. Заправить майонезом. Перемешать.