Салат «Метелка»

Опубликован
Салат «Метелка»

Салат «Метелка»Салат из сырых овощей – незаменимый кладязь витаминов.

Такой салат замечательно подойдет для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост.

Яркий, красочный, сочный и вкусный салат, который можно есть хоть каждый день.

В качестве заправки можно использовать не только горчичное масло, но и оливковое, подсолнечное, льняное. Каждый раз салат будет с немного другим вкусом.

 

Ингредиенты:

  • Морковь  — 100 г.
  • Зелёная редька – 100 г.
  • Дайкон или редис  — 100 г.
  • Пекинская капуста – 100 г.
  • Горчичное масло – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Капусту нашинковать.
  • Редьку, редис и морковь потереть на крупную терку.
  • Всё смешать.
  • Посолить.
  • Заправить горчичным маслом.