Салат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пекан

Опубликован
Салат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пекан

Салат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пеканСалат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пекан

Rating by redaktor: 5.0 stars
Салат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пеканСалат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пеканСалат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пеканСалат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пеканСалат с курицей, ананасами, сельдереем и орехами пекан

Если вы ждете гостей и хотите удивить их чем-то новеньким, то для этого как раз подойдет этот куриный салатик.

Приятный освежающий вкус салата понравится всем.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 500г.
  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Сельдерей  — 2-3 стебля
  • Перец болгарский зеленый – 1 шт.
  • Орехи пекан – 0,5 стакана
  • Зеленый лук – 1 небольшой пучок
  • Лимон
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый

Приготовление:

  • Отварить куриную грудку в слегка подсоленной воде.
  • С ананасов слить сироп и оставить стекать на дуршлаге  10-15 минут.
  • Сельдерей и зеленый лук мелко порезать.
  • Зеленый перец порезать мелкими кубиками.
  • Орехи пекан измельчить.
  • Смешать курицу, ананасы, сельдерей, зеленый перец и орехи. Посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть салат лимонным соком и заправить майонезом
  • Охладить в течение 30 минут перед подачей на стол.

Орехи пекан можно заменить грецкими.

Приятного аппетита!