Салат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешью

Опубликован
Салат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешью

Салат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешьюСалат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешью

Rating by redaktor: 5.0 stars
Салат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешьюСалат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешьюСалат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешьюСалат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешьюСалат с помидорами, петрушкой, курицей, сыром и орехами кешью

Этот салат хорош и летом и зимой.

Летом много помидор и зелени, что делает этот салат очень доступным и экономным.

Зимой особенно хочется витаминных и сочных салатов. В этом салате как раз очень много зелени и сочных помидор.

 

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.
  • Помидоры -5 шт.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Орехи кешью
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка

Приготовление:

  • Нарежьте куриное филе соломкой.
  • Помидоры помойте и нарежьте дольками.
  • Сыр нарежьте небольшими кубиками
  • Петрушку мелко нарежьте.
  • Смешайте курицу, с помидорами, сыром и петрушкой. Посолите по вкусу.
  • Приготовьте заправку из горчицы и оливкового масла. Полейте заправкой салат.
  • Посыпьте сверху измельченными орехами кешью.