Салат с тунцом и сельдереем

Опубликован
Салат с тунцом и сельдереем

Салат с тунцом и сельдереемСалат с тунцом и сельдереем

Rating by redaktor: 5.0 stars
Салат с тунцом и сельдереемСалат с тунцом и сельдереемСалат с тунцом и сельдереемСалат с тунцом и сельдереемСалат с тунцом и сельдереем

Очень легкий, вкусный, диетический салат. Сельдерей придает салату свежесть.

Этот салат — кладязь витаминов и минералов.

Готовится чрезвычайно просто.


Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея – 6-7 шт.
  • Тунец консервированный в масле — 2 банки
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лук зеленый
  • Укроп
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Сахар — 1 ч.л
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный свежемолотый – по вкусу
  • Оливковое масло – 3 ст.ложки

Приготовление:

  • Приготовить заправку. Смешать сахар, соль, черный молотый перец, лимонный сок и оливковое масло. Слегка взбить.
  • Лук мелко нарезать и залить заправкой. Оставить на 20-30 минут.
  • Стебли серьдерея мелко нарезать.
  • С тунца слить лишнее масло.
  • Смешать мясо тунца, сельдерей, кукурузу, зеленый лук. Добавить сюда же замаринованный репчатый лук вместе с заправкой. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
  • Посыпать сверху укропом.