Салат с зеленым горошком к чипсам

Опубликован
Салат с зеленым горошком к чипсам

Салат с зеленым горошком к чипсамКогда вы хотите угостить друзей легкими блюдами, почему бы не приготовить прекрасный овощной салатик, который бы прекрасно сочетался бы с чипсами или хлебцами?

Салат очень полезен, достаточно сытен, аппетитно выглядит и вкусен, так как подобрано прекрасное сочетание овощей.

Соус к салату можно выбрать по вкусу, и заправить, например, майонезом. Как вариант — сбрызнуть оливковым маслом, от чего блюдо добавит пользы.

Также салат допускает введение мясных продуктов, которые прошли тепловую обработку.

Ингредиенты:

  • 3 сладкий перца
  • Пучок зеленого лука
  • 1 луковица, порезанная
  • 250 г отварного зеленого горошка (или консервированного)
  • Пучок нарубленной свежей петрушки
  • 1 зубок чеснока, измельченного
  • 75 г майонеза или 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Чипсы

Приготовление:

  • Подготовить овощи и зелень.
  • В большой миске смешать все компоненты и акуратно перемешать.
  • Оставить в холодильнике на ночь для пропитки.
  • Подавать с чипсами.