Шотландский рецепт песочного печенья

Опубликован
Шотландский рецепт песочного печенья

Шотландский рецепт песочного печеньяШотландский рецепт песочного печенья

Rating by redaktor: 5.0 stars
Шотландский рецепт песочного печеньяШотландский рецепт песочного печеньяШотландский рецепт песочного печеньяШотландский рецепт песочного печеньяШотландский рецепт песочного печенья

Шотландский рецепт песочного печенья.

Рецепт очень простой и очень доступный. Для приготовления печенья понадобится минимум недорогих продуктов.

Выпекать лучше в квадратной форме 20х20.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 ? стакана
  • Кукурузный крахмал — 4 столовые ложки
  • Масло сливочное — 170 г. (комнатной температуры)
  • Сахар — 1/3 стакана

Приготовление:

  • Просеять муку вместе с крахмалом.
  • Взбить масло с сахаром.
  • Смешать муку и масло. Тесто должно получится плотное.
  • Заполнить тестом смазанную маслом форму.
  • Сделать частые наколы вилкой.
  • Разогреть духовку до 180 ° C.
  • Выпекать до золотистого цвета 25-35 минут.
  • Дать остыть и разрезать на кусочки.