Сырная закуска «Мартини»

Опубликован
Сырная закуска «Мартини»

Сырная закуска «Мартини»Оригинальная сырная закуска с оливками и добавлением небольшого количества водки отлично подходит для подачи со свежими овощами.

Приготовить эту нежную закуску можно всего за 5 минут, однако пропитываться блюдо должно не менее 2-х часов.

Закуска подается в бокалах для мартини, что делает ее украшением стола, а не только вкусным блюдом.

Для закуски можно использовать как смесь плавленного сыра со взбитым жирным творогом, так и сливочный сыр.

Ингредиенты для сырной закуски «Мартини»:

  • 250 г сливочного сыра
  • 1 ст.л. майонеза
  • ? ст. нарезанных зеленых оливок
  • 2-3 ст.л. водки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • ? ст.л. черного перца
  • Овощное ассорти для подачи

Приготовление сырной закуски «Мартини»:

  • Взбить сыр с майонезом до однородности.
  • Добавить оливки, масло, водку и перец. Перемешать.
  • Охладить в течение как минимум 2 часов. Подавать с овощами.