Сырное суфле

Опубликован
Сырное суфле

Сырное суфле

Прекрасный вариант быстрого и питательного завтрака, который полюбят даже дети.

Это блюдо получается намного вкуснее и оригинальнее привычной яичницы.

Подготовить сырное суфле можно за 10 минут, а пока оно выпекается, заняться своими делами.

По желанию, в суфле можно добавить колбасные изделия или отварные овощи. Также можно экспериментировать с сырами.

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 1/3 ст. молока
  • Чесночный порошок, соль, черный перец по вкусу
  • 200-250 г сыра моцарелла

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 180С.
  • Взбить яйца с молоком и специями.
  • Формочки хорошо смазать маслом, выложить натертый сыр на ? объема формы. Сверху вылить яичную смесь.
  • Выпекать в течении получаса и сразу подавать к столу.