Вкусные домашние фрикадельки

Опубликован
Вкусные домашние фрикадельки

 

Вкусные домашние фрикаделькиКазалось бы, что может быть проще, чем приготовить обычные фрикадельки, но почему-то хозяйки годами выбирают удачный рецепт этого блюда.

Фрикадельки могут быть сухими или бесформенными, но а хочется ведь сочных и вкусных мясных шариков, которые так вкусны с картофельным пюре.

Предлагаем вам рецепт очень вкусных домашних фрикаделек, который станет вашим любимым.

Фрикадельки готовятся с добавлением сыра и ароматных трав, для нежного и изысканного вкуса.

Ингредиенты для вкусных домашних фрикаделек:

  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • ? ст. молотых сухарей
  • 1 ст. сыра моцарелла
  • 1 зубок чеснока, измельчить
  • ? ч.л. острого красного перца (по желанию)
  • Соль и черный перец по вкусу
  • ? ч.л. чесночного порошка
  • ? ч.л. сушеного базилика
  • ? ч.л. сушеного тимьяна

Приготовление вкусных домашних фрикаделек:

  • Разогреть духовку до 180С.
  • Смазать лист для выпечки маслом или застелить бумагой.
  • В тарелку насыпать половину молотых сухарей.
  • В большой миске смешать остальные ингредиенты, руками вымешать до однородной массы.
  • Сформовать круглые фрикадельки, обвалять в сухарях и выложить на противень.
  • Запекать около 25-35  минут до румяной корочки.