Яйца фаршированные с красной икрой

Опубликован
Яйца фаршированные с красной икрой

Яйца фаршированные с красной икрой

Яйца фаршированные с красной икрой

Rating by redaktor: 5.0 stars
Яйца фаршированные с красной икройЯйца фаршированные с красной икройЯйца фаршированные с красной икройЯйца фаршированные с красной икройЯйца фаршированные с красной икрой

Чем только не фаршируют яйца. Это и печень трески, и грибы, и шпроты. Я предлагаю вам рецепт яиц фаршированных своим же желтком с маслом и сыром, украшенных красной икрой.

Эта простая, эффектная и вкусная закуска готовится очень просто. Она замечательно украсит праздничный стол.

 

Ингредиенты:

  • яйца — 4 штуки
  • Сыр плавленый – 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Икра красная — 8 чайных ложек

Приготовление:

  • Яйца отварить вкрутую, в течении 8-10 минут.
  • Каждое яйцо очистить от скорлупы и разрезать пополам.
  • Из каждой половинки яйца вынуть желток.
  • Желтки растереть с мягким (комнатной температуры) сливочным маслом и пропущенным через чесночницу плавленым сырком. Для большей пышности можно взбить блэндером.
  • В каждый белок вложить чайную ложку с горкой полученной сырково-желтковой массы.
  • Сверху положить чайную ложку красной икры.