Закуска из булочки и яиц

Опубликован
Закуска из булочки и яиц

Закуска из булочки и яиц

Если внезапно придут гости или вы не успеваете приготовить полноценный ужин, не расстраивайтесь! Опытная хозяйка всегда справится с такой проблемой, как «нечего поставить на стол». Ведь, если разобраться, то в холодильнике всегда найдется набор продуктов, из которых можно легко, вкусно, а главное – быстро приготовить что-нибудь интересное. Хочу предложить интересный и очень вкусный рецепт закуски, которую можно приготовить буквально за считанные минуты. И поверьте, от этого вкус не станет менее приятным. Такая закуска обязательно понравится вашим родным и друзьям, а еще она может заменить завтрак или ужин.

Ингредиенты:

  • Булочки
  • Яйца
  • Сыр твердый
  • Перец
  • Соль
  • Зелень

Приготовление:

  • С булочек срезаем верхнюю часть так, чтобы она была похожа на крышечку. Вынимаем из нижней части мякоть, чтобы получилось что-то типа глубокой тарелочки.
  • Когда булочки будут готовы, в середину натираем на крупной терке сыр либо просто кладем на дно несколько ломтиков.
  • Затем осторожно разбиваем яйцо и выливаем в булочку поверх сыра. Добавляем соль и перец по вкусу. Можно яйца взбить вместе с перцем и солью. Иногда я кладу еще красный молотый перец.
  • Сверху присыпаем все мелко нарезанной зеленью и отправляем на несколько минут в духовку.
  • Булочки подрумянятся, а яйцо испечется, получится очень вкусно и ароматно.
  • На стол подаем, накрыв наши булочки «крышечкой».

Приятного аппетита!