Салат из свеклы с черносливом и орехами

Салат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехами

Rating by redaktor: 5.0 stars
Салат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехами

Очень вкусный и полезный салат из свеклы, чернослива и орехов.

Свекла и чернослив благотворно влияют на кишечник.

Грецкие орехи и свекла способствуют повышению гемоглобина.

Заинтересовать ребенка таким салатом можно если выложить его в форме божьей коровки.

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.
  • Грецкие орехи – 1 стакан
  • Чернослив – 200 г.
  • Сметана – 4 ст. ложки

Приготовление:

  • Отварить свеклу до готовности. Очистить. Потереть свеклу на крупной тёрке.
  • Орехи порубить ножом или измельчить в блендере.
  • Чернослив замочить в горячей воде на 15-20 минут. Порезать его соломкой или небольшими квадратиками.
  • Смешать все ингредиенты. Посолить по вкусу. Заправить салат сметаной.
Этот рецепт можно найти в этих категориях: Блюда из овощей Салаты