Шашлык по-балкарски

Шашлык по-балкарски

Шашлык по балкарскиДостаточно простой рецепт без всяких заморочек и мучений с шашлыком. Готовится из баранины, которая предварительно должна быть сушеной. Получается очень вкусно и, главное быстро.

Ингредиенты и приготовление:

  • Сушеная баранина-600гр
  • Нарезаем кусочками по 35-45гр
  • Соль по вкусу
  • Нанизываем на шампура и жарим над углями раскаленными и поливаем солевым раствором.

Подается такой не хитрый шашлык на шампурах естественно горячим.

Еще таким же простым способом готовится и шашлык из сушеной колбасы.

Способ вроде очень простой и абсолютно не хлопотный,не требующий больших затрат,но в тоже время такой шашлык получается очень вкусным. Кто не пробовал искренне советую, не пожалеете!

Этот рецепт можно найти в этих категориях: Шашлык